Le Bordelais
Bordeaux doit sa distinction de premier vignoble de France à la grande diversité de ses 6 terroirs de haute qualité : le Médoc,le Blaye et le Bourg, le Libournais, l’Entre -Deux-Mers, les Graves et le Sauternais, le Bordeaux et le Bordeaux supérieur. De quoi faire le bonheur de tous les amateurs, pour toutes les occasions et dans une vaste gamme de prix. Les rouges sont composés à de Merlot, de Cabernet Sauvignon, de cabernet franc et en faible pourcentage de cépages auxiliaires ( Carmenere, Malbec , Petit Verdot). Les blancs sont issus de sémillon, de sauvignon , de muscadelle, et de cépages plus rares en bordelais, tels le colombard, le merlot blanc, le sauvignon gris, et l’ugni blanc. Enfin, Bordeaux inaugure la classification des crus en 1855 sous Napoléon. Il existe en gironde plusieurs classements énumérés par ordre d’ancienneté : Le classement 1855, le classement des Graves-le classement de St Emilion, le classement cru bourgeois du médoc, le classement des crus artisans.
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